• Life Πορτοκάλι  1lt
  • Life Βυσσινάδα  1lt
  • Life Λεμονάδα  1lt

Δέλτα Χυμοί – Θρεπτική Αξία

[one_half]

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φρούτων και χυμών φρούτων αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γνωρίσματα της Μεσογειακής διατροφής που αναγνωρίζεται πλέον διεθνώς σαν μία από τις καλύτερες στον κόσμο. Έρευνες έχουν δείξει ότι η Μεσογειακή διατροφή μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης  καρδιακών παθήσεων και διαφόρων μορφών καρκίνου. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι οι Μεσογειακοί λαοί ανήκουν στους μακροβιότερους λαούς στον κόσμο.
Η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου ειδικότερα αυτού που ζεί στις μεγάλες πόλεις, ξεφεύγει σιγά σιγά από το Μεσογειακό μοντέλο και χαρακτηρίζεται από την κατανάλωση, συχνά υπερκατανάλωση, μεγάλων ποσοτήτων φαγητού που περιέχουν πολλά λίπη και ελάχιστες φυτικές ίνες.
Οι χυμοί φρούτων είναι κεφαλαιώδους σημασίας για τον σύγχρονο άνθρωπο γιατί δεν περιέχουν λίπη, είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, κυρίως υδατοδιαλυτές, σε βιταμίνες και ηλεκτρολύτες και είναι ιδανικοί για την κάλυψη μιας από τις 5 συνιστώμενες μερίδες φρούτων την ημέρα.
Η κατανάλωση χυμών φρούτων γεμίζει τον σύγχρονο άνθρωπο με τόνωση και ενέργεια, ενυδατώνει τον οργανισμό,  και συμβάλλει σημαντικά στην αντιοξειδωτική του προστασία..

Αμεσα διαθέσιμη ενέργεια
Οι χυμοί αποτελούνται κατά βάση από υδατάνθρακες, συστατικά που μας προσφέρουν άμεση ενέργεια και συνεπώς αποτελούν την πιο ενδεδειγμένη λύση όταν χρειαζόμαστε να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας να τονωθεί άμεσα σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Αντιοξειδωτική προστασία – πολύτιμες βιταμίνες
Η ατμοσφαιρική ρύπανση και η ζωή γεμάτη στρες στις μεγάλες πόλεις έχει σαν αποτέλεσμα την παραγωγή των λεγομένων «ελεύθερων ριζών» που καταστρέφουν τα υγιή κύτταρα του οργανισμού.
Οι χυμοί φρούτων περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών που εμποδίζουν και καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες προσφέροντας προστασία στον σύγχρονο άνθρωπο. Η βιταμίνη C, η β-καροτίνη, οι πολυφαινόλεςείναι μερικά μόνο από τα πλούσια αντιοξειδωτικά συστατικά  που [/one_half]

περιέχονται σε πολλούς χυμούς όπως τα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο,το βερύκοκο, το πεπόνι, το ρόδι, το σταφύλι κλπ.  και εξασφαλίζουν την αρμονική λειτουργία του οργανισμού, και ενισχύουν το αμυντικό του σύστημα.
Η πιο γνωστή,  αντιοξειδωτική ουσία των χυμών είναι η βιταμίνη C. Παράλληλα με την αντιοξειδωτική προστασία που παρέχει στον οργανισμό, μια εξίσου σημαντική συνεισφορά της  βιταμίνης C  είναι συμμετοχή της στο σχηματισμό του κολλαγόνου. Η πρόσληψη συνεπώς καθημερινά επαρκούς ποσότητας βιταμίνης C βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας του δέρματος.
Οι χυμοί υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, συμβάλλουν επίσης σημαντικά  στην πρόληψη των προβλημάτων αναιμίας καθώς διευκολύνουν σε μεγάλο βαθμό την απορρόφηση του σιδήρου των τροφίμων.
Η β-καροτίνη, που περιέχεται κυρίως στο χυμό καρότου, στα βερίκοκα, στα ροδάκινα ,το πεπόνι, και μετατρέπεται στο σώμα σε βιταμίνη Α, είναι επίσης ένα πολύτιμο συστατικό για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και την επιβράδυνση των διαδικασιών φθοράς.
Τόσο η Βιταμίνη C όσο και η β –καροτίνη συμμετέχουν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών που καταστρέφουν το κολλαγόνο, συμβάλλοντας έτσι στην καλύτερη υγεία του δέρματος.
Οι χυμοί των εσπεριδοειδών περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες φυλλικού οξέος, μίας βιταμίνης που βοηθά στον σχηματισμό των ερυθρών αμοσφαιρίων, και στη σωστή ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του εμβρύου και είναι απαραίτητη στις έγκυες γυναίκες.
Θα πρέπει να τονίσουμε επίσης ότι οι χυμοί φρούτων προμηθεύουν τον οργανισμό με πολύτιμους ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο, απαραίτητα συστατικά που βοηθούν στο να διατηρηθεί η σωστή ηλεκτρολυτική ισορροπία του οργανισμού μας, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.